6e Matière 4 – TP Changements d’état

TP Changements d’état

chronomètre : appareil de mesure du temps
thermomètre : appareil de mesure de la température

Étude de la combustion d’une bougie

température de la cire solide :
température de la cire liquide :
température de la cire gaz dans la flamme :

corrigé

température de la cire solide : ~30°C
température de la cire liquide :~50°C
température de la cire gaz dans la flamme : plus de 200°C

La cire solide fond, la cire liquide monte dans la mèche, la cire gaz brûle et produit de la chaleur.

Étude de l’ébullition de l’eau

ébullition = bouillir

tableau de résultats jusqu’à 7 minutes (pour 20-30 mL d’eau)

temps0′0’301′1’302′2’303′3’304′4’305′5’306′6’307′
température

Lorsqu’on chauffe l’eau, la température augmente jusqu’à l’ébullition (100°C), puis elle reste constante.

CDT

TP Changements d’état

https://cours.saettler.org/6m4/

chronomètre : appareil de mesure du temps
thermomètre : appareil de mesure de la température

Étude de la combustion d’une bougie
température de la cire gaz dans la flamme plus de 150°C
température de la cire liquide ~50°C
température de la cire solide ~30°C
La cire solide fond, la cire liquide monte dans la mèche, la cire gaz brûle et produit de la chaleur.

Étude de l’ébullition de l’eau
ébullition = bouillir
tableau de résultats
temps de 0 à 5 minutes toutes les 30 secondes 0 0’30 1′ 1’30 2′ 2’30 3′ 3’30 4′ 4’30 5′
température en °C
Lorsqu’on chauffe l’eau, la température augmente jusqu’à l’ébullition (100°C), puis elle reste constante.